Jioti ist in Deutschland geboren und aufgewachsen. Nach seinem Philologie- und Sportwissenschafts-Studium an der Universität Münster, hat er 2006 seinen Weg zurück zu seinen Wurzeln nach Griechenland gefunden.
Dort lernte er den Pfad des Yoga kennen. In Thessaloniki hat er die 200 Std. und 500 Std. Yogalehrer-Ausbildung absolviert, Fortbildungen und Seminare in Indien, England und Spanien genossen. Seitdem unterrichtet und lebt er sein Yoga in vielen Ländern Europas wie Griechenland, Deutschland, Spanien und der Schweiz, wo er Seminare, Workshops und Retreats durchführt.